Tag Archives: Pisco Peruano

Los Tipos de Pisco Peruanos – Comida Peruana – Gastronomia Peruana

Tweet Las variedades del Pisco se definen por el sabor y no por el aroma según el insumo utilizado para su elaboración. Pisco Puro, hecho con variedades de uvas no aromáticas. pero no mezcladas. por lo que es hecho lógicamente de un solo tipo de uva, ahora dependiendo de la cepa puedes ser o no […]

Continue Reading

A celebrar Con Pisco de Chilcano! toda la Semana

Tweet La mayoría de locales ofrecerá un 2×1 de nuestro tradicional coctel. Recuerda beber con moderación. Y, si tomas, no manejes   Por tercer año consecutivo se celebra la Semana del Chilcano, actividad iniciada por un sector del gremio pisquero que busca revalorar el consumo de este refrescante trago y popularizarlo entre las nuevas generaciones. Más […]

Continue Reading

Pisco Sour como aguardiente que no es aguardiente

Tweet Debo confesar que el pisco sour no era de tomar porque casi no tenia esa costumbre, tampoco no la tengo pero lo que quisiera decir es que ahora con el tiempo que escribo de la gastronomia peruana le tengo un gran respeto a esta gran bebida peruana. Asi es bebida no licor, asi la […]

Continue Reading

Un recorrido del Pisco Peruano en el Centro de Lima

Tweet Este domingo 25 de julio se celebra el Día del Pisco Peruano. Es una buena ocasión para conocer y visitar algunos bares del Centro Histórico de la ciudad de Lima y disfrutar de esta bebida nacional en cualquiera de sus variedades.

Continue Reading

El Pisco Peruano hecho Pisco Sour

Tweet Este trago fue creado agregando, a la tradición inglesa del sour, varios otros ingredientes, que en conjunto, equilibran la acidez del limón del Perú. Desde entonces y por su sabor, este aperitivo   se ha difundido sin cesar no solamente en el Perú sino en los países a donde llegó gracias a los restaurantes de […]

Continue Reading
¿Mas Artículos?, Mira Aquiclose