Tag Archives: mistura 2011

Chancho al Cilindro en Mistura 2011

Tweet Chancho al Cilindro en Mistura 2011 Uno de los puestos más concurrido en al feria de Mistura 2011 fue el área de res o de chancho o cerdo que se elabora mediante unos cilindros hechos para fines de comida.

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La Papa Rellena en Mistura 2011 (Video)

Tweet La papa Rellena en Mistura 2011   Primeras horas en la feria de Mistura 2011 del lunes 12 de setiembre, la pregunta  ¿QUÉ COMER? … ¿Que comer? Pues unas Papas Rellenas Este plato  Es la típica papa rellena criolla, en Mistura 2011, fue lo primero que quise comer en el recorrido de esta feria internacional  realizada en Lima!   […]

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Mas Detalles de Mistura 2011 – Gastronomia Peruana

Tweet Mas Detalles de Mistura 2011 – Gastronomia Peruana   Las frutas emblemáticas que se cultivan en la costa, sierra y selva del Perú serán el tema central de la Feria Mistura 2011, que se realizará del 9 al 18 de setiembre en el Parque de la Exposición, anunció Apega.

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Los cocineros que participarán en Mistura 2011 – Parte 2

Tweet Siguiendo con la recopilación y/o listado de los cocineros peruanos que se presentarán en Mistura 2011 Aqui se detalla la continuación de los cocineros que participaran en Mistura 2011 Enrique Olivera   La inquietud por la cocina la tuvo desde siempre, y aunque estuvo en el camino de las leyes y la diplomacia su […]

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Los cocineros que participarán en Mistura 2011

Tweet Los cocineros que participarán en Mistura 2011 A continuación detallarán los cocineros que participarán en Mistura 2011, en primera instancia los cocineros peruanos   Astrid Gutsche Su fascinación por los dulces le viene desde niña. Cuenta que horneaba tantas tortas que tenía que regalarlas ya que en su casa no podían comer tanto. Estudió […]

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Mistura 2011, Cuarta Edición de la Feria Gastronomica del Perú

Tweet La Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) presentó el 30 de junio ante la prensa nacional y extranjera un avance de lo que será Mistura 2011. Mariano Valderrama, presidente de Apega, Mitsuharu Tsumura, Gerente de Contenidos, y Pedro Córdova, gerente de Operaciones, junto con Gastón Acurio, a cargo de la presentación del grupo llamado G9.

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Lo que se viene en Mistura 2011

Tweet La feria gastronomía  internacional de Mistura se viene grandes novedades faltando 4 meses hay preparaciones e informaciones que se comparten de los que sucederá Mistura 2011.

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