Tag Archives: Gastronomia

Gaston Acurio como ejemplo de los Chefs en el siglo XXI

Tweet El diario argentino La Nación tomó el caso del chef  peruano para explicar cuál es el papel de los chefs en estos tiempos Si algo define a los grandes chefs hoy es su compromiso con el medio ambiente, la educación y los productores. Se han apartado del estrellato para asumir un rol social e […]

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Gaston Acurio y su Aventura Culinaria

Tweet Gaston Acurio y su aventura culinaria aqui nos demuestra de como preparar un caldo de Gallina sin que la carne salga dura para tener un buen desayuno, que solo en unos minutos nos demuestra la preparación de este plato delicioso de los peruanos, He aqui la muestra

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Gaston Acurio y su Documental El Pais de los Ceviches

Tweet Gaston Acurio se encuentra en una grabación de un proyecto llamado “EL PAIS DE LOS CEVICHES” las grabaciones empezarán en otoño de este año estará acompañado por todo su equipo de producción en esta

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Gaston Acurio Mixtura 2010 y su Aventura Culinaria

Tweet Gaston Acurio anuncia que mixtura de este año durará 6 dias y que los dos ultimos dias las entradas valdran a precios populares lo anuncio con la finalidad que no se repita en mixtura 2009 porque mucha gente se quedaron en las afueras del local porque ya no se abastecia . Mixtura esta centrado […]

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Un Óscar; Gastronómico para el Libro de Gaston Acurio

Tweet He aqui una nota sobre una nominación de su Libro de Gaston Acurio, un reconocimiento mas del gran chef Peruano que debemos estar muy orgullosos todos los peruanos. He aqui la nota: Un premio más. Esta es la segunda publicación bajo la firma de Gastón Acurio en ser galardonada por un premio Gourmand. “El […]

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