Tag Archives: Gastronomia Peruana

Recomendaciones durante la Feria de Mistura 2012

Tweet Con un mayor espacio y muchas más novedades, mañana se abre al público la feria gastronómica Mistura 2012. El diseño de la feria, por ejemplo, está inspirado en la Cordillera de los Andes. Y tendrá un papel protagónico el Gran Mercado, espacio donde se congregarán los productores de todo el país para vender alimentos […]

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Mistura 2012 ¿que habrá en la Feria Gastronomica mas Grande del Perú?

Tweet La V Feria Gastronómica Internacional de Lima se realizará del 7 al 16 de setiembre. De 9:00 a.m. a 11 p.m. todos los días. Este año se espera recibir a más de medio  millón de mistureros, entre visitantes nacionales y extranjeros.   El Parque de la Exposición  quedó chico.  Por eso, Mistura 2012 tendrá […]

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Mistura 2012 Detalles y Distribución de Locales

Tweet En menos de un mes empezará la feria gastronómica más grande  del Perú y es por ello que si piensas asistir debes estar al tanto sobre lo que sucederá en Mistura 2012 En total serán más de 170 restaurantes los que estén presentes en Mistura 2012. En esta edición se sumarán huariques de todo […]

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Gastronomia Peruana Historia del Pollo a la Brasa

Tweet Los orígenes de la receta de este plato se señalan en el distrito de Chaclacayo en la ciudad de Lima durante los años 1950  El origen del plato se atribuye a Roger Schuler, un ciudadano suizo, quien ideó la particular cocción del pollo observando la preparación que realizaba su cocinera, y progresivamente, junto a […]

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Gastronomia Peruana generando grandes Marcas

Tweet La Gastronomía peruana está dando que hablar y ahora el reto está es crear una marca para la gastronomía peruana se identifique a nivel internacional y va por buen camino, según analistas y la tendencia que sucede hoy día.   El boom de la gastronomía peruana ha generado grandes expectativas a nivel mundial. Y […]

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Mistura 2012 en el Campo de Marte A Comer!!!

Tweet Semanas atrás se informó el nuevo local Para Mistura 2012 se prevé incrementar a más de medio millón la cantidad de visitantes, contra 300.000 del 2011, para lo cual hemos pasado de 80.000 m2 a 130.000 m2 (se aumentó un 30%) el área de la feria”, dijo Mariano Valderrama, directivo de la Asociación Peruana […]

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Gastronomia peruana en Chile Los Mejores Restaurantes en el Pais Sureño

Tweet    22 años después, un largo camino, los restaurantes peruanos en Chile se han posicionado a largo del país sureño, hoy en día la comida peruana en Chile comparte toda su esencia a nuestros amigos chilenos.   63/ Perú en Santiago” marca un hito por su carácter inédito y refleja la importancia y el prestigio […]

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Gaston Acurio con un nuevo Proyecto junto a Telefonica del Perú

Tweet Gaston Acurio incursionando en nuevos proyectos, tal es el caso que Gaston Acurio realizó ayer 30 de mayo un nuevo proyecto junto a Telefónica del Perú.   Telefónica del Perú y Gaston Acurio firmaron hoy en Lima una alianza estratégica para los próximos cuatro años denominada “Gastón Acurio & Telefónica “Juntos para transformar” a […]

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Mistura 2012 y su nuevo local en este año

Tweet Mistura 2012 y su nuevo local en este año   Mistura la feria gastronómica en Lima, ya es una tradición que se realiza cada año, este año Mistura 2012 recibirá un total de 600 mil visitantes desde el 7 al 16 de setiembre y el lugar será en el campo de Marte, Se incrementará […]

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Aventura Culinaria de Restaurantes – Nanka

Tweet Muchas personas emprenden el negocio de un restaurante en el Perú cada vez, se aperturan restaurantes de diferentes ámbitos, desde la inauguración de Nanka donde me invitaron, si no viste la inauguración de Nanka, click Aqui que se realizó hace unos meses, 3 para ser exacto. luego de ello comenzó a difundirse mucho de […]

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