Tag Archives: comida peruana

Gaston Acurio La marca mas reconocida en el Peru

Tweet El  nombre del chef peruano Gaston Acurio es mas que reconocido a nivel latinoamericano asi lo divulga IE Business School donde  hizo una encuesta en diversos países como Chile, Colombia, Argentina y México, durante diciembre del 2010.

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¿Por qué Consumir Frutas y Verduras?

Tweet Quiero compartir una información que nos sirve en nuestro organismo para tener una mejor  digestión mediante una comida saludable y la gastronomía peruana tiene muchas frutas y verduras que tiene muchos beneficios para tener un mejor organismo y lo mejor combate el stress asi que empezaré con esta pregunta.

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Como tener una cena Navideña Especial Peruana

Tweet Solo faltan unos dias para que llegue la noche buena y la navidad y en Lima y muchas ciudades del Perù es muy agitado porque tantas cosas que hacer a parte de los regalos que la mayoría se preocupa en mi opinión lo principal es la unión familiar el compartir una linda cena de […]

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Ventajas y Desventajas de Comer Carne Roja

Tweet Hay una controversia sobre la carne roja, siempre a sido y bueno aún lo es que es perjudicial para la salud porque causa mal a las personas cardiovasculares, pero comencé a revisar sobre las propiedades. Ahora la pregunta ¿es bueno o malo comer carne roja?  Es perjudicial quitar por completo el consumo de la […]

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Gaston Acurio y su nueva aventura culinaria Master Cheff Perú

Tweet El programa peruano América Televisión llevó a cabo su preventa 2011 donde mostró los nuevos programas que formarán parte de la programación para el próximo año. Gaston Acurio inicia su aventura culinaria con el programa “Master Cheff Perú” un emocionante reality de cocina en la que decenas de aspirantes buscarán alcanzar el emblema de […]

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Mistura 2010 La combi Sanguchera o salchipapera

Tweet Gaston Acurio tiene un proyecto singular, desea convertir las combis que existen en el transporte peruano en que sean o vendan salchipapas o sanguches obviamente ofreciendo comida peruana, comida rápida y  con la finalidad de que tengan un buen uso ya que en estos momentos afecta demasiado el transporte en la capital es un […]

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Tours de la papa y productos orgánicos en la Feria Mistura 2010

Tweet En este artículo, se referirá a la papa peruana y productos orgánicos que también estuvo presente en la feria gastrónomica de Mistura 2010,  había un mercado de muchos productos de diferentes regiones del país y se ofrecía un pequeño recorrido donde explicaba las variedades de la papa, productos de la selva, de la sierra […]

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Los que fue mistura 2010: Resumen de platos servidos, Asistencia

Tweet Mistura 2010 el evento que acaba de terminar el 12 de setiembre si que cumplió las expectativas de los organizadores como el presidente de Apega Mariano Valderrama y Gaston Acurio. La asistencia durante los 6 días fue de más de 200 mil personas en el parque de la Exposición donde fue el centro de […]

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El Pisco Peruano hecho Pisco Sour

Tweet Este trago fue creado agregando, a la tradición inglesa del sour, varios otros ingredientes, que en conjunto, equilibran la acidez del limón del Perú. Desde entonces y por su sabor, este aperitivo   se ha difundido sin cesar no solamente en el Perú sino en los países a donde llegó gracias a los restaurantes de […]

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Gaston Acurio en Trujillo En la Feria “Pasion por la Comida"

Tweet El  chef  Gaston Acurio alabó la larga tradición y estilo de la comida norteña. Las comidas regionales son el punto de partida para la internacionalización de nuestra culinaria y, asimismo, la referencia obligada cuando se trata sobre el llamado gastronomia peruana

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