Tag Archives: comida peruana

Gastronomia peruana en Chile Los Mejores Restaurantes en el Pais Sureño

Tweet    22 años después, un largo camino, los restaurantes peruanos en Chile se han posicionado a largo del país sureño, hoy en día la comida peruana en Chile comparte toda su esencia a nuestros amigos chilenos.   63/ Perú en Santiago” marca un hito por su carácter inédito y refleja la importancia y el prestigio […]

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Mistura 2012 y su nuevo local en este año

Tweet Mistura 2012 y su nuevo local en este año   Mistura la feria gastronómica en Lima, ya es una tradición que se realiza cada año, este año Mistura 2012 recibirá un total de 600 mil visitantes desde el 7 al 16 de setiembre y el lugar será en el campo de Marte, Se incrementará […]

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Aventura Culinaria de Los Picarones (video)

Tweet volviendo después de mucho tiempo compartir información de las aventuras culinarias de gaston Acurio, aunque ya los videos son pasados, como que a todos nos gusta ver los diferentes platos peruanos que comparte Gaston Acurio en su programa de aventurias culinarias ¿si o no?   Aqui Gaston Acurio sobre los deliciosos picarones. Esta vez […]

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Gaston Acurio y sus Nuevos Proyectos Educativos

Tweet Gracias a Gaston Acurio, nació este blog, gracias a Gaston Acurio me inspiró a escribir de Gastronomia peruana, aprender más de mi querido Perú, porque te soy sincero, al principio no conocia mucho de gastronomia peruana, me gustaba si pero no lo conocía al 100% pero bueno uno aprende como todo en la vida. […]

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Comida Saluble El Exceso del Consumo de la Carne roja CUIDADO

Tweet La mayoria de personas tenemos el hábito de consumir carne, donde forma parte de nuestra “dieta” alimentaria, eso está bien, siempre debemos saber las ventajas y desventajas de la carne roja. En la gastronomía peruana es muy variada la carne que podemos consumir  y como dije el hábito está excelente, pero que pasa cuando […]

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Gastronomia Peruana La Semana de la Anchoveta en el Perú

Tweet Desde el 17 al 25 marzo , se está realizando la “IV Semana de la Anchoveta”, se está promoviendo  esta especie más abundante del mar peruano para mejorar la calidad alimentaria de la población y reducir la desnutrición infantil.   Esta campaña tiene como objetivo promover el consumo  de la anchoveta que cuenta con […]

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Gastronomia Peruana: Receta del Mondonguito a la Italiana

Tweet Como sabemos todos los peruanos la gastronomía peruana es una mezcla de muchos platos del mundo, tal es asi del mondonguito a la italiana, Queria compartir la receta del mondonguito a la Italiana 1/2 kilo de mondongo cocido y cortado en tiras – 1/2 kilo de papas fritas en tiras – 1/2 taza de […]

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Gastronomia Peruana llamada Imperio del Sabor

Tweet La publicación de viajes “Bleu&Blanc” elogió a la gastronomía peruana, resaltó la calidad de nuestros recursos y recorrió 12 restaurantes de la capital   La revista mexicana de viajes y turismo “Bleu&Blanc” publicó una extensa nota dedicada a la gastronomía peruana, en donde destaca el valor de la comida, el “sabor universal” y la […]

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Cocina Peruana está ganando fama a nivel mundial

Tweet cocina peruana está ganando fama a nivel mundial   No hay duda que gracias a Gastón Acurio la cocina peruana está ganando fama a nivel mundial y su plato emblemático, el cebiche, es uno de los que mayor acogida ha tenido entre los comensales internacionales.   “La comida es nuestro orgullo nacional  –dijo Gaston […]

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Los 10 Alimentos Saludables que toda Persona debe consumir

Tweet   El blog de salud del diario norteamericano “The New York Times” publicó una lista de los alimentos saludables que toda persona debe consumir; esto basado en la información proporcionada por el nutricionista Jonny Borden en su libro “Las 150 comidas más saludables del mundo”. La propuesta de Borden es variada en pescados,  frutas […]

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