Tag Archives: Ceviche

Ceviche Cevicherias Concurso del Ceviche Segunda Etapa

Tweet El concurso La Mejor Cevichería el Perú acaba de ingresar a su segunda etapa, con la participación de unos mil restaurantes que se disputarán la referencia del público hasta el 20 de junio próximo. El certamen, organizado por la Asociación de Restaurantes Marinos del Perú (Armap), invita a todos los comensales del Perú y […]

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Aventura Culinaria sus Platos Favoritos de comidas

Tweet Esta es una aventura culinaria personal Se han preguntado cuales son sus platos favoritos? En mi opinión hay varios dependiendo del momento, situación, lugar Aqui menciono unos platos que me gustan El Ceviche, sin lugar a dudas a todos los peruanos es uno de los platos favoritos y que nos representa en el extranjero. […]

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Se elegirán las Mejores Cevicherias del Perú

Tweet Las votaciones serán hasta el 24 de junio de 2010 y los ganadores serán premiados en la Plaza de Armas de Lima En la pagina http://www.cebicheperu.pe se elige cual sería las mejores cevicherias del Perú asi 1000 postulantes de nuestro país quieren obtener el galardón que los convertirán en la cebicherías más famosas del […]

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Aventura Culinaria del Ceviche

Tweet Una aventura Culinaria de Gaston acurio de nuestro plato de insignia del Perú aqui Gaston Acurio recorre diferentes cevicherias de Lima, cada chefs tiene su estilo en preparar el ceviche, cada ingrediente tiene su función hasta la lechuga, el camote, el choclo, el limón . El pescado estrella es el lenguado, pero lo principal […]

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Cevicherias pueden facturar más de 3 millones de soles al año

Tweet El gerente general de Embarcadero 41, Renzo Castagnola, indicó que los restaurantes cevicherias de alto nivel que operan en el Perú ganan aproximadamente 300 mil soles al mes. Para generar ganancias el secreto para abrir una cevicheria está en obtener franquicias acogiendose en una cadena reconocida es decir, adquirir una franquicia porque para las […]

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