Mistura 2011, Cuarta Edición de la Feria Gastronomica del Perú

La Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) presentó el 30 de junio ante la prensa nacional y extranjera un avance de lo que será Mistura 2011Mariano Valderrama, presidente de Apega, Mitsuharu Tsumura, Gerente de Contenidos, y Pedro Córdova, gerente de Operaciones, junto con Gastón Acurio, a cargo de la presentación del grupo llamado G9.

Esta cuarta edición de Mistura 2011 será una celebración de la biodiversidad peruana a través del producto emblemático de la feria, las frutas peruanas, que llegarán, en algunas, por primera vez, al público Limeño.

mistura 2011

El Gran Mercado en Mistura 2011 será el espacio que acogerá a agricultores y campesinos de 18 regiones del país, con lo mejor de sus cosechas.

 

Mitsuharu Tsumura anunció que estarán presentes 32 restaurantes, 72 carretillas, 20 reposteras de todo el país, ocho cocinas rústicas, once huariques, nueve cocinas regionales y cinco restaurantes de lujo a precios de feria. Pedro Córdova, mencionó las mejoras en infraestructura que se han programado para esta cuarta edición de Mistura, con un mayor espacio expositivo, más personal de seguridad, mejoras en la prestación de servicios y una apuesta por el cuidado del medio ambiente, por lo cual no se usarán materiales no reciclables como el tecnopor.

Gaston Acurio anunció la reunión de nueve de los más importantes cocineros y maestros gastrónomos del mundo. El grupo, llamado G9 y que él mismo integra, se reunirá por primera vez en Latinoamérica y estará presente en Mistura 2011.

Algunos de ellos darán clases magistrales a 500 alumnos de cocina en el foro “Herederos de la cocina peruana”.

 

La preventa de las entradas de Mistura 2011 ya se inició, y con descuentos que hay que aprovechar: S/.15 (adultos) y S/.8 (niños). Además, uno también puede comprar entradas para los días populares –lunes y martes- a S/.12. Le recordamos que durante los días de la feria, el costo para los adultos se elevará a S/.20 y el de los niños a S/.10

Las entradas de Mistura 2011 ya están a la venta en los módulos de Teleticket a nivel nacional. Esperarás a última hora para comprar tu Entrada? Espero que no

 

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Author:Luis Gonzales

Emprendedor en Internet y Marketing Multinivel, Amante de la Gastronomia peruana, Blogger por vocación, gusta de la tecnología

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