El Gran Mercado de Productores en Mistura 2015 – Principal Atracción

El Gran Mercado es el corazón de Mistura 2015. Las frutas y hortalizas que se encuentran se mezclan con el aroma de panes artesanales. En esta octava edición se presentan 250 productos distintos de las diferentes regiones del país y así es como se vivió el segundo día de la feria gastronómica peruana

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La octava edición de Mistura 2015 inició su segundo día con el único punto que es imperdible: El Gran Mercado de productores. Más de 400 expositores ofrecen queso paria de Puno, manjar blanco de café de Lambayeque, cordero de Tacna, jamón de Otuzco o salsa de ají charapita con cocona (cítrico) de Ucayali, entre otros como la tan apreciada papa nativa.

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“Todos los productos, tanto los comunes, como los productos más exóticos y difíciles de encontrar, los podemos encontrar aquí”, dijo hace unos días a Efe el responsable del Gran Mercado de Mistura 2015, Luis Ginochio.

 

 

 

Mistura es la feria gastronómica más importante del Perú. Los chefs más afamados se hacen presentes con sus restaurantes y ‘platos de autor’. Ellos conviven con la increíble biodiversidad que ofrece el Gran Mercado

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El dueño del galardonado Central, Virgilo Martínez, el fundador de Mistura, Gastón Acurio, y Mitsuharu Tsumura son los tres peruanos que están presentes en el prestigioso ránking 50 best -que enumera los mejores restaurantes del mundo.

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Ellos, junto a otros chefs, cocinarán sus platillos junto a talentos en la cocina del Gran Mercado de Mistura 2015.

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Así es como el corazón de Mistura pretende ser el centro de atención: tiene todo lo que hace especial a la comida peruana y a estos ingredientes solo les basta ser mezclado con el cariño que se hizo un culto en nuestra cocina.

 

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El Gran Mercado junto a Mistura  2015 espera que medio millón de personas visiten la feria hasta su cierre el 13 de septiembre

 

 

Fuente

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Author:Luis Gonzales

Emprendedor en Internet y Marketing Multinivel, Amante de la Gastronomia peruana, Blogger por vocación, gusta de la tecnología

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